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广西柳州主要有以下特产：

1、家常柳城云片糕，菜做常菜产于柳城县凤山镇。全柳云片糕，州家做法是大全诞生于清乾隆年间的柳州名产，糕片细腻柔软、图片雪白芳香、柳州清甜可口，像云彩一样可以一片片地撕下来。

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3、柳州螺蛳粉。这是最负盛名的地方特色美食。

眼镜餐厅以前是一家大排档，主要晚上营业，也做夜市。现在装修好点了，变成二楼变成概念式餐厅。其实是换汤不换药的~只不过价格比以前贵多了~他家现在晚饭时间主营一般的家常菜和小火锅，什么红烧豆腐、糖醋排骨之类的;夜宵时间主营粥和炒螃蟹、鸭脚煲之类~

白粥菜谱有：

炒红薯梗、黄豆焖酸笋、豆豉擂青椒、炒南瓜、炒南瓜苗、西红柿青椒炒空心菜梗、醋溜土豆丝、青椒炒冬瓜片、青椒炒苦瓜、干辣椒炒酸菜、青椒炒豆角、黄豆焖芋梗、荞头仔姜酸、尖椒炒四季豆、西红柿青椒炒黄瓜、干辣椒炒红薯苗、干辣椒炒大白菜；等！

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